牛油果和意面这样做也很好吃,低热量饱腹感强,比起奶油意面来说,牛油果的味道更清新,再加上虾仁鲜美的味道,这样的搭配真是太完美了!
食材:
1个牛油果?、7个虾仁?、意面?、250ml牛奶?
盐?、黑胡椒粉、料酒
步骤:
1⃣️虾仁加一勺料酒、少许黑胡椒粉,腌制一会儿
2⃣️锅中烧水,水开加一勺盐,下意面煮10-12分钟捞出
3⃣️牛油果从中间划开,旋转扭开,去掉核,用勺子挖出
4⃣️牛油果放入榨汁机中,加入150ml牛奶,榨成奶昔
5⃣️锅中倒少许油,将虾仁煎熟,倒入牛油果奶昔和100ml牛奶,放入意面翻炒至汤汁浓稠
6⃣️加适量盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀就可以盛出了
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