近来天气好热?
不想吃?米饭和?荤腥
试了试传说中的?灵魂炒蛋
超级简单✅酱香浓郁?
裹满酱汁的面条搭配?滑嫩的鸡蛋
?绝了呀?
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【?材料】
鸡蛋3个 青瓜 葱 面条 生抽
蚝油 水 陈醋 辣椒粉 淀粉 白糖
【??做法】
1⃣️大半碗清水加入1勺淀粉、半勺白糖、1勺辣椒粉、2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油拌匀备用
2⃣️黄瓜切丝，小葱切葱花，3个鸡蛋打散备用
3⃣️8成油温下锅快速炒熟鸡蛋，倒入酱汁大火煮开，关火
4⃣️煮熟面条，倒入炒蛋和黄瓜丝拌匀，开吃吧✅
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【?Tips?】
?辣椒粉的量?️可根据个人口味调整
?炒蛋的酱汁可以多?放点水?酱多更好吃
?半年做好后要‼️尽快吃‼️否则会坨
?黄瓜丝?一定要放，脆脆的特别清爽?
@吃货薯 @生活薯 @薯队长 @吃不饱同学