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母亲节:给妈妈做顿饭吧?

2022-09-29 20:00:52

其实对于父母而言 最好的礼物 就是陪伴吧。趁着周末 给爸妈做了一顿饭。

?千页豆腐

食材:千页豆腐 青椒 洋葱 干辣椒 蚝油 五花肉

做法:1.五花肉直接放入锅中 煸炒出油(没有五花肉就直接放油)

2.千页豆腐切片 放入锅中 炸至微焦

3.加入青椒 洋葱 干辣椒 翻炒出香味

4.加入蚝油 生抽 少许糖 翻炒均匀 出锅即可

?三丝汤

准备:肉丝 生姜 蛋皮 卜页 榨菜

做法:

1.卜页切丝 用热水焯一遍捞出备用

2.鸡蛋加一点油和盐 打散 放入平底锅 煎至表皮焦黄捞出切丝备用

3. 锅中放油 放入生姜丝 炸香 加入肉丝 炒至变色 加入开水

4.烧开放入卜页 鸡蛋皮丝 煮开放入榨菜丝

5.加入少许的盐 胡椒粉 翻炒均匀 装盘

?清炒空心菜

准备:蒜头 干辣椒 空心菜

做法:锅中放油 烧热 加入蒜头 干辣椒 煸炒出香味 加入空心菜 炒瘪 加盐翻炒均匀 装盘即可

趁着有空 给爸妈做顿饭吧。[萌萌哒R]

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