全麦面包太好吃啦 我都吃上瘾了 无油无糖 怎么吃都不会胖 今天在里面放了红茶碎 超简单的红茶面包 一口咬下去超级软 所需的材料也很简单 特别健康
配料:全麦粉200g 牛奶150g 盐2g 酵母3g 红茶碎6g(我用了2包红茶包)
1️⃣所有材料放入盆中 把红茶包撕开就是红茶碎啦 开始揉面到不粘手光滑的面团就OK了
2️⃣发酵至两倍大
3️⃣面团排气 分成4份 整理成自己喜欢的样子
4️⃣二次发酵40分钟
5️⃣烤箱预热170度 20分钟 放入烤箱前 我在烤之前在面包表面喷了点水 还盖了锡纸 这样面包烤出来表面就不会硬 一口下去超级软 无油无糖 越嚼越好吃
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