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ᴄᴀɴᴅʟᴇʟɪɢʜᴛ ᴅɪɴɴᴇʀ
烛光晚餐（牛排?+草莓薄荷甜酒?）
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food material
「食材」：
①谷饲牛排
②芦笋
③柠檬
④海盐、黑胡椒、蒜粉、姜粉
⑤迷迭香、欧芹碎
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ᴄᴏᴏᴋɪɴɢ ᴍᴇᴛʜᴏᴅs
「烹饪方法」：
①先将牛排用海盐、黑胡椒、迷迭香
蒜粉、姜粉腌制牛排 冰箱冷藏24小时
②在牛排锅上均匀刷上椰子油
③将腌制好的牛排正反和侧面
分别大火煎30s左右锁住肉质水分
④调制中火慢慢煎烤 根据口味
调整牛排煎烤的成熟度
⑤撒上海盐、黑胡椒、欧芹碎
⑥让牛排在锅中静置3分钟左右
让汁水回缩到肉质中 口感会更好[赞R]
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「草莓薄荷小甜酒?」
我是用桃红鸡尾酒加了薄荷叶、柠檬、草莓，粉粉的颜色和微醺清凉的口感很适合女士喝，麻麻表示很喜欢。
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妈妈是个美人，岁月请你对她好一点?。话说我的厨艺都是跟麻麻学的，虽说厨艺远远比不上麻麻，但今天还是想亲手为妈妈做一顿烛光晚餐，承载着我对妈妈满满的温情和爱意。想着以后也要常常陪伴爸爸妈妈，多给他们做美味健康的食物，最后还想对妈妈说一句，母亲节快乐！我爱您❤️。